Lámina de silicona reutilizable para hornear

Láminas de silicona para hornear reutilizables

Si te gusta hacer boniatos al horno, es probable que utilices el papel de hornear. Los jugos y azúcares que sueltan estos tubérculos son muy difíciles de limpiar de la bandeja. Te vamos a proponer una alternativa más ecológica y sostenible: las láminas de silicona para hornear reutilizables. ¿Cómo se fabrica el papel de hornear? El papel de hornear desechable o papel sulfurizado es lo más…

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Aceite de oliva ecológico virgen extra

Aceite de oliva ecológico

La principal razón para comprar aceite de oliva ecológico no es que este sea mejor para la salud. Tampoco lo es que pueda tener un mejor sabor y olor. Ni siquiera que su número de nutrientes, antioxidantes y vitaminas sea mayor. Las cualidades organolépticas de un aceite de oliva y la calidad de sus nutrientes dependen de muchos factores y no necesariamente tienen porque ser mejores…

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Ácido hialurónico en cápsulas vegano

Ácido hialurónico vegano y ecológico

¿Qué es el ácido hialurónico? El ácido hialurónico es un compuesto presente en la piel de los animales, en el humor del ojo, el líquido sinovial de las articulaciones, en los pulmones, tejido esquelético, etc. Se calcula que el ser humano tiene entre 10 y 15 gramos de ácido hialurónico en su cuerpo. Una tercera parte se regenera cada día. La cualidad más importante de este…

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Moldes ecológicos para helados

Moldes ecológicos para hacer helados en casa

Cada día hay más recetas caseras para hacer helados veganos en casa con una textura similar a la de los mejores helados comerciales. La clave para que la textura de los helados veganos sea cremosa y suave es utilizar algún tipo de grasa vegetal. Preferiblemente intentaremos que esta grasa provenga de los propios alimentos. Por ejemplo, los frutos secos son uno de los ingredientes más utilizados…

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