A la hora de comprar una sartén ecológica libre de tóxicos, como el PFOA, usado antaño en las sartenes antiadherentes de teflón, hay varias opciones. Tres típicas son las sartenes de…
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Cocina
Características de la sartén sin tóxicos deBuyer de hierro mineral
Antes de nada, una aclaración: la sartén de hierro mineral no es de hierro; es de acero. El acero es una aleación —mezcla de metales— formada por más de un 98…
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Bandejas de cocina de bambú
Fabricadas con madera de bambú, estas bandejas de cocina ecológicas son una alternativa sostenible a las de plástico. Son perfectas para comer en el sofá o servir café y té sin…
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Bolsas de basura biodegradables de almidón de maíz
La nueva generación de bolsas de basura biodegradables de almidón de maíz es un 50 % más resistente que la anterior. Estas bolsas se fabrican con materiales ecológicos elaborados a partir…
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¿Cuáles son las ventajas de la levadura orgánica?
Para poder explicar qué ventajas tiene levadura orgánica sobre la convencional es importante aclarar varios conceptos. Por ejemplo: ¿qué es lo que hace la levadura de panadería para esponjar la masa de pan?…
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Fiambreras de fibra de arroz biodegradables
La fibra de arroz es otro más de los materiales ecológicos que se pueden usar para producir vajillas ecológicas. La fiambreras de fibra de arroz se fabrica con cascara de arroz,…
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